Keramična posoda

Na trgu obstaja več različnih posod za kuho, ki imajo različne lastnosti in prednosti. Med njimi najdemo tudi posode, narejene iz keramike. Trenutno je izbira keramične posode  najboljša izbira za vaš dom. V nadaljevanju navajamo dejstva, ki vam bodo olajšala odločitev za nakup keramične posode.

Dejstva, ki vam bodo olajšale odločitev o nakupu keramične posode

  • Hrana se kuha brez dodatka vode ali olja.
  • Keramično posodo lahko pokrijete s pokrovom in kljub temu se bo hrana  lepo zapekla in oblikovala se bo hrustljava skorjica.
  • Pri kuhanju v keramični posodi se v hrani se zadrži več hranljivih snovi in vitaminov.
  • Keramična posoda je oblikovana tako, da omogoča kroženje pare po celotni posodi. To omogoča kuhanje oziroma pečenje hrane v lastnem soku. Meso je tako okusno in sočno.
  • Za pripravo celotnega kosila potrebujete samo eno posodo.
  • Keramično posoda je lahko primerna za dušenje oziroma kuhanje v sopari.
  • Keramično posodo lahko uporabljate tudi v mikrovalovni pečici.
  • Pri segrevanju keramike se toplota enakomerno razporedi po celotni posodi. Zato ne bodite v skrbeh, da bi se vam hrana na nekaterih delih prismodila, na nekaterih pa sploh ne bi bila skuhana. Hrana se namreč skuha oziroma opeče enakomerno po vsej  površini posode.